Институт Гостеприимства

Дед с охотой согласился. На следующий день разъяренный дрессировщик подбегает к деду, у которого танцует уже другой хомяк, и орет: Что за дела, дед! Вышел с ним вчера на арену. Поставил его на поднос, а он не танцует!!! Сынок, а ты свечечку под подносом поставил?..

Бизнес-тренер Оксана Грабар

Один из вариантов — снять номер в гостевом доме вместо полноценного отеля. Формат гестхаусов распространен во всем мире. Где покупать недвижимость для сдачи в аренду? Покупка или строительство гостевого дома у моря может стать рентабельным бизнес-проектом. Впрочем, здесь важны детали. С чего начать, какой объект выбрать и главное — где?

Все, которые ценят свое время, выбирают дистанционное обучение или приглашают бизнес тренера в свое предприятие для обучения и практики.

Прошла двухдневная сессия и действительно не все ее участники были в восторге от процесса. Потому, что это была работа, порой нелёгкая и очень часто некомфортная, а не полу-отдых в приятном месте на что часто рассчитывают топ-менеджеры в подобных мероприятиях. Но это был очень интересный и, порой, захватывающий процесс, требовавший максимальной вовлечённости от каждого участника и участие в котором было скорее сродни сеансу психоанализа на практике. Минимум теории только самое необходимое и много-много практики игровых взаимодействий.

Не было условно-рабочих надуманных сценариев - все лишние атрибуты игры были сведены до минимума и только люди, их поведение и эмоции были реальными участниками процесса. Редко когда удаётся так обнажить интеллект, эмоции и привычки - чтобы их можно было препарировать, изучать и исправлять где это необходимо. Получилось сильно, смело, открыто, трудно, иногда весело и очень динамично.

События — ИСТОРИЯ ПРОЕКТА В году, когда был впервые организован специализированный гостиничный форум, его целью было сделать доступными передовые знания и практику управления, которыми вот уже десятки лет пользуются самые лучшие отели мира, для тех отельеров, у которых нет доступа к всезнающему корпоративному интранету, своду стандартов или даже обычному логобуку.

Сегодня — это самая масштабная площадка в России для коммуникации ведущих экспертов отрасли и проактивных отельеров, с целью обмена лучшей практикой и технологиями управления, нахождения путей решения самых актуальных управленческих задач. Двухдневный марафон самых передовых знаний и решений об управлении отелями от экспертов и собственников бизнеса.

Форум является неотъемлемым элементом формирования конкурентоспособности гостиничной отрасли на постсоветском пространстве.

ЗНАНИЯ – выступления ведущих бизнес-тренеров, отельеров и предпринимателей России, сделавших свой бизнес успешным.

Гости окунутся в атмосферу роскоши и комфорта с года, почувствуют гостеприимство Крыма и, возможно, расширят персональные горизонты и поделятся профессиональным опытом. Заседание будет состоять из двух взаимодополняющих частей, тематика которых тесно переплетена. Многие руководители сегодня все чаще стали интересоваться вопросами мотивации и инструментами управления персоналом. Старые инструменты либо не эффективны, либо вообще не работают.

В чем же проблема? На этот вопрос нам ответит теория поколения, о которой мы будем говорить в первой половине заседания. Профессиональный бизнес-тренер Оксана Марусич не только поделится теоретической частью материала, а и приведет практические примеры, согласно этой теории. Например, вы научитесь определять к какому поколению принадлежит каждый из ваших сотрудников и, соответственно, находить индивидуальные способы коммуникации с ними. Кроме того, у вас будет возможность на практике обозначить зону профессионального роста как для себя, так и для персонала.

Данные методы были, как опробованы, так и внедрены в систему управления ряда украинских гостиниц и ресторанов. В современном мире скорость перемен высока, и она продолжает расти. Как в сегодняшних условиях максимально эффективно организовать свою деятельность и деятельность своих организаций?

Новости отрасли

Записаться Курсы управляющего гостиничным и ресторанным бизнесом в Киеве Гостиничный бизнес входит в число наиболее доходных и интересных во всем мире. Гостиницы стали появляться в то время, когда люди начали проявлять интерес к путешествиям и поездкам. Современное развитие данной отрасли во всемирной практике предлагает клиентам разнообразные гостиничных услуг и предложений: Открытие цепочек гостиниц дает большую прибыль своим владельцам, позволяет продвигаться на вершины туристического рынка, осваивать новые стандарты в сфере обслуживания туристов.

Наша команда выпускает профессиональных директоров и управляющих гостиничного бизнеса. Учебная программа включает в свой объём занятия по организации, управлению, популяризации гостиничного бизнеса.

Restaurants and hotels business Ресторанное дело и гостиничный бизнес – одно из самых перспективных Преподаватели, бизнес-тренеры.

Занимание места за столом. Мужчине нельзя садиться напротив мужчин. Мужчины — по натуре самцы. В идеале, если человек правша, а большинство людей по натуре правши, сидите по правой его стороне. Я переученный левша — и мне без разницы. Но правше будет уютнее, если я буду сидеть с левой стороны. Если в комнате и вам дают стул, а остальные сидят на диване, то передвигайте его в удобное положение.

Структура программы:

Имеет более 20 лет опыта владения и руководства предприятиями на территории Украины и России. В году получил квалификацию в качестве преподавателя Теории менеджмента Адизеса. В — годах прошел сертификацию Института Адизеса в качестве консультанта по Фазам 1—4.

Картинка к статье Семинар"Гостиничный бизнес: как увеличить продажи" Преподают на курсе бизнес-тренеры по специальности гостеприимства и.

Россия Свердловская обл. Проведение сессий по стратегии Сессии стратегического планирования Разработка документа по стратегии Разработка бизнес-модели Разработка инвестиционных предложений Разработка бизнес-плана и планов развития Сессии по разработке пакета коммерческих предложений продуктов Семинары по мотивации персонала Тренинги продаж и бизнес переговоров Консалтинг по мотивации и управлению персоналом Семинар"Кристаллизация управленческих решений" Тренинг командообразования Звоните и узнайте больше прямо сейчас!

Опыт работы директором на 3-х заводах г. Координатор федерального портала по Консультированию и правовой поддержке бизнеса"Арсенал Бизнес Решений" 5 лет. Опыт преподавания в университе и проведении открытых семинаров. Создан тренинг"Разработка Сайта Компании" лэндинговый страниц по технологии персоналий, который дает возможность создать обоснованное техническое задание для разработки современного представительства компании в Интернет.

Бизнес-тренер / Тренинг-менеджер

Каждый из тренеров, которые ведут программы соответствует следующим требованиям" Опыт работы в отельном бизнесе от 5 лет Для нас важно, чтобы тренер знал свою тему"на 5", чтобы он владел не только теоретическими аспектами вопроса, но и внедрял все, о чем рассказывает на практике. Диплом педагога или бизнес-тренера Помимо знания предмета важно умение донести материал до участников тренинга.

Опыт проведения тренингов от 2-х лет Вы можете быть уверены, что тренер точно справится с группой.

Бизнес-тренер, эксперт в области розничных продаж и управлению розничные компании, сфера красоты и здоровья, гостиничный бизнес и т.д.

Корпоративная культура и стиль управления — как важные инструменты мотивации персонала Как удержать сотрудников , практические советы Оценка персонала — как и зачем оценивать сотрудников Наставничество и обучение персонала Анализ работы персонала. Рассмотрение технологии уборки гостиничного номера Планирование работы и организационная структура службы номерного фонда Организационная структура номерного фонда гостиницы Определение обязанностей персонала службы номерного фонда Планирование работы службы номерного фонда Взаимодействие службы номерного фонда с о службой приёма и размещения, с инженерно — технической службой Система контроля работы сотрудников номерного фонда Специальные программы уборок ковры и т.

Политика службы номерного фонда и связанные с ней процедуры контроль ключей, забытых и найденных вещей и т. Смета текущих расходов как средство контроля Смета текущих расходов и отчёт о расходах и доходах Планирование расходов Контроль за расходами инвентаризационные процедуры Системы закупок. Заключение договоров с фирмами, выполняющими разные виды работ Практикум:

БИЗНЕС ТРЕНЕРЫ: как ОБМАНУТЬ ВСЕХ